日本酒プロフェッショナルと唎酒師の違いは？どっちを取るか、費用・年会費・難易度・仕事での使い方で比べる

居酒屋で日本酒をすすめる場面が増えた、銘柄の違いを説明できるようになりたいなど、日本酒の資格を探すと「唎酒師」と「日本酒プロフェッショナル」が見つかります。

唎酒師の費用は高いのか、年会費はかかるのか、通信で取れるのかなど、日本酒の資格のどちらにするかは多くの人の悩みです。

分かれ目は、店で日本酒を出すプロの看板にするか、まず知識を整えるかです。

日本酒プロフェッショナルと唎酒師の違いを一覧で比べる

比べる点	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
認定	日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会	日本技能開発協会
向けている人	日本酒を提供・販売する人	学び始めの人・接客や趣味
取り方	6つのコース（会場・在宅・通信）	通信講座と在宅の試験
費用	コース59,400円〜＋認定諸費用60,500円	期間限定価格29,500円（教材・試験込み）
取ったあと	更新制・年会費あり	年会費・更新料なし
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

唎酒師は、日本酒を提供・販売する人のための認定

SSIの区分では「提供販売者向け」の資格。

項目	中身
認定	日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）
はじまり	1991年に資格認定制度
取得者	国内外で5万人超
上の資格	酒匠

唎酒師は、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）が認定する日本酒のソムリエの資格です。1991年に制度ができ、取得者は国内外で5万人を超えています。

SSIは唎酒師を、飲食店や酒販店などで提供・販売に携わる人向けの資格に分けています。上には最高位の酒匠があります。

飲み手に日本酒をおいしく飲んでもらう仕事のための資格です。

日本酒プロフェッショナルは、家で知識を整えて取る資格

試験日も会場もなく、届いた教材で学ぶ。

項目	中身
発行	日本技能開発協会
学び方	テキスト・問題集・添削課題
試験	家で受ける
取ったあと	年会費・更新料なし

ラーキャリの日本酒プロフェッショナルを認定するのは日本技能開発協会です。届いたテキストと問題集で学び、本試験まで自宅で済みます。

日本酒にまったく詳しくない人でも始められると講座ページは説明していて、取ったあとの会費や更新はありません。

日本酒の基礎を、費用をおさえて資格の形にできるのがラーキャリです。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、届く教材のセット内容が見られます ／

唎酒師とは？日本酒プロフェッショナルとの違いは「提供のプロ」か「知識の入口」か

項目	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
ねらい	飲み手に合う日本酒を提案・提供する	日本酒の基礎と選び方を知る
同時にもらえるもの	料飲サービス検定・日本酒品質鑑定士の認定	認定証1枚
店への認定	「うまく飲ませる店」認定証	なし
会員	SSI認定会員への入会が必須	なし
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

唎酒師に受かると、ほかに2つの認定と店の認定証がつく

料飲サービス検定・日本酒品質鑑定士も同時に認定。

もの	中身
認定証書と認定章	唎酒師
同時の認定	料飲サービス検定・日本酒品質鑑定士
店の認定証	「うまく飲ませる店」

唎酒師に認定されると、認定証書と認定章に加えて、料飲サービス検定と日本酒品質鑑定士にも同時に認定されます。

日本酒をおいしく出せる人がいる店であることを示す「うまく飲ませる店」の認定証もつきます。

店に掲げて、お客に伝えるところまで考えられた資格です。

日本酒プロフェッショナルは、日本酒を知る・選ぶ・楽しむ入口

飲食店の人にも、趣味で深めたい人にも向けている。

人	使い方
飲食店・販売業	お客に合う日本酒を出す
会食の多い人	会話の引き出しにする
趣味の人	好みの日本酒を選ぶ

ラーキャリの講座ページは、飲食店や販売業の人だけでなく、趣味として知識を深めたい人にもすすめています。

飲み会や会食で日本酒の話をする道具にもなると説明しています。

店の看板まではいらないが、日本酒を自信をもって選びたい人の入口です。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、どんな人に向くかの説明が読めます ／

学ぶ中身の違い：唎酒師はテイスティング、日本酒プロフェッショナルは原料から選び方まで

項目	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
テイスティング	試験や課題で問われる（課題酒もある）	味わい方を知識として学ぶ
香りと味の分け方	香味特性別分類（4タイプ）	選び方の4つのタイプ
原料と造り	酒類全般の基礎も含めて学ぶ	米・水・種類・製造工程
提供	もてなしの心と技術・提供方法	温度による味の違い・マナー
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

唎酒師は、テイスティングと提供の技術まで問われる

香味特性別分類（4タイプ）で味わいを伝える。

試験	中身
第1〜4次	各50分
第2次	香味特性別分類（4タイプ）・テイスティング・サービス
第3次	テイスティングを伴う筆記

唎酒師では、酒類全般の基礎とあわせて、日本酒の知識、もてなしの心と技術、提供の方法を学びます。

2日間集中コースの試験は第1次から第4次まであり、香味特性別分類（4タイプ）やテイスティングを伴う筆記が出ます。eラーニングでも、課題酒2種を飲むテイスティングの課題があります。

飲んで言葉にする力まで問われるので、本を読むだけでは足りません。

日本酒プロフェッショナルは、米と水から流通、選び方まで3つのPart

精米歩合、酒造用水、温度による味の違いなど。

Part	中身
Part.1 基礎知識	歴史・精米歩合・酒米・水・種類
Part.2 流通	店頭に並ぶまで・製造工程
Part.3 楽しみ方	マナー・温度・選び方の4つのタイプ・特定名称

ラーキャリの講座は、日本酒の歴史と、精米歩合や酒米、酒造用水などの原料から入ります。次に、店頭に並ぶまでの製造工程と流通を学びます。

最後のPartでは、温度による味の違いやマナー、ラベルの見方や4つのタイプによる選び方を学びます。

ラベルを見て、好みや料理に合う1本を選べるようになる中身です。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、3つのPartの細かい目次が見られます ／

取り方・難易度の違い：唎酒師は6つのコース、日本酒プロフェッショナルは家で受ける

項目	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
受験型	2日間集中・1日通学・オンデマンド	—
履修型	eラーニング・通信・通信短期集中	—
最短	2日間集中は当日に認定証	最短約3週間
合格率	確かめられなかった	公表なし
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

唎酒師は、試験を受ける3つと課題を出す3つのコースから選ぶ

会場が難しい人は、課題で取れるコースもある。

型	コース	目安
受験型	2日間集中	連続2日で講義と受験
受験型	1日通学・オンデマンド	初回受験まで最大6ヶ月
履修型	eラーニング	最短1.5ヶ月
履修型	通信	最短3ヶ月〜最長1年
履修型	通信短期集中	最短1ヶ月

唎酒師は、試験に合格する受験型の3コースと、課題を出して修了する履修型の3コースから選びます。2日間集中コースは補習や再受験に追加の費用がかからず、その日に認定証書と認定章がもらえます。

会場へ行くのが難しい人は、eラーニングや通信のコースで課題を出して認定を目指せます。eラーニングの課題は4回で、3回目と4回目は講師が添削します。

会場で一気に取るか、課題で時間をかけるかを先に決めると選びやすくなります。

日本酒プロフェッショナルは、自宅でテキストを開いたまま受験できる

FAQは、テキストを理解していれば受かる内容と説明。

項目	中身
受ける日	自分で決める
見てよいもの	テキスト
添削課題	出さなくても本試験へ
落ちたとき	1回5,000円で何度でも

ラーキャリの本試験は自宅で解いて送る形で、テキストを開いたままで構いません。Webで受けて、その場で結果が分かる受け方もあります。

合格ラインや合格率は公開されていません。ラーキャリのFAQには、テキストを理解していれば受かる内容だと書かれています。不合格のときの受け直しは1回5,000円です。

テイスティングの試験なしで、知識を確かめて資格にできるのがラーキャリです。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、オンライン試験の受け方が見られます ／

費用の違い：唎酒師は認定の費用と年会費、日本酒プロフェッショナルは講座代だけ

項目	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
コース・講座	59,400円〜99,000円	29,500円（期間限定価格）
認定のとき	認定諸費用60,500円	追加なし
合計の例（計算）	119,900円〜159,500円	29,500円（ふだんの価格なら49,500円）
2年目から	年会費（更新制）	なし
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

唎酒師は、コース代に認定諸費用60,500円が足される

いちばん安い組み合わせでも119,900円（計算）。

コース	コース代	認定諸費用を足すと
1日通学・オンデマンド（会場受験）	59,400円	119,900円
eラーニング	69,300円	129,800円
2日間集中	80,300円	140,800円
通信短期集中	99,000円	159,500円

唎酒師のコース代は、会場で受ける1日通学やオンデマンドの59,400円から、通信短期集中の99,000円までです。在宅受験を選ぶと1日通学やオンデマンドは78,100円になります。

合格や修了のあと、認定料25,300円・入会金19,800円・初年度年会費15,400円の認定諸費用60,500円がかかります。

唎酒師は更新制で、資格を続けるには毎年の年会費が要ります。

日本酒プロフェッショナルは、教材と試験と認定証で29,500円

日本酒とワインを一緒に学ぶセットもある。

申し込み方	税込
講座と試験（期間限定価格）	29,500円
講座と試験（通常）	49,500円
試験だけ	22,000円
ワインプロフェッショナルとのセット	49,000円

ラーキャリの日本酒講座は、期間限定価格で講座と試験のセットが29,500円で、認定証の発行費用も入っています。通常は49,500円です。

ワインも扱う店で働く人には、ワインプロフェッショナルとの2つの資格のセット（49,000円）もあります。

唎酒師の認定諸費用だけより安く、教材から認定証までそろう計算です。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、ワインとのセットの中身も見られます ／

仕事での使い方の違い：唎酒師と日本酒プロフェッショナル、店でどっちが生きるか

場面	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
飲食店	日本酒を提案する担当の看板	お客に合う1杯をすすめる土台
酒販店	ミニセミナーや売り場の説明	銘柄の違いを説明する知識
店の外	商品開発・イベント・講師・発信	会食や接待の会話
必須か	必須ではない	必須ではない
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

唎酒師は、酒販店や日本酒バルで「専門の人」として名乗れる

公式サイトには店を営む唎酒師の例が載っている。

仕事	使い方
酒販店の経営	会話やミニセミナーで集客
日本酒バルの経営	お客の信頼を得て店を広げる
フードスタイリスト	撮影で日本酒の提案が通りやすい

唎酒師の公式サイトには、取得後に説得力が増してミニセミナーで集客した酒販店や、日本酒バルを開いた人の例が載っています。

店の外でも、商品開発やイベント、講師、発信の仕事につながると説明しています。

日本酒を仕事の中心にして、専門の人として名乗りたいかが分かれ目です。

日本酒プロフェッショナルは、飲食店の接客や会食で生かす

講座ページはお客の満足や再来店につながると説明。

場面	使い方
飲食店	お客に合う日本酒を出す
会食・飲み会	日本酒の話で親しくなる
自分で選ぶ	冷酒・熱燗など飲み方を選ぶ

ラーキャリの講座ページは、日本酒を扱う飲食店でお客に合う1杯を出せるようになり、満足や再来店につながると説明しています。

取引先との会食で、日本酒の話をきっかけに親しくなる道具にもなるとしています。

いまの接客や会食に、日本酒の話をひとつ足したい人にちょうどよい広さです。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、飲食店や会食での生かし方が読めます ／

口コミ・評判：日本酒プロフェッショナルと唎酒師は「意味ない」？違いを事実で確かめる

評判	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
意味ない？	必須ではないが、5万人超が取る看板	必須ではないが、知識の土台
高すぎる？	認定の費用込みで約12万円から（計算）	期間限定価格29,500円
声の数	公式サイトに活躍する人の例	講座ページのレビュー78件
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

「意味ない」と言われるのは、なくても日本酒は出せるから

どちらも、ないと店で働けない資格ではない。

声	事実
仕事の条件にならない	日本酒を出す・売るのに必須の資格ではない
年会費が続く	唎酒師は更新制で年会費が要る
家で取れる	ラーキャリは試験まで自宅で済む

唎酒師も日本酒プロフェッショナルも、持っていないと日本酒を出したり売ったりできない資格ではありません。

唎酒師は費用と年会費が続き、ラーキャリは家で取れることから、お金をかけるほどの価値はないという声も出ます。

銘柄の違いを言葉で伝えたい人には、学ぶこと自体が接客の自信になります。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、78件の受講生の声を読み比べられます ／

ラーキャリのレビューは78件、唎酒師は活躍する人の例で確かめる

まとまっていたという声と、銘柄リストがほしいという声。

資格	中身
ラーキャリ	講座ページのレビュー78件（内容のまとまり・添削の扱い など）
唎酒師	公式サイトの活躍する唎酒師の例

ラーキャリの日本酒講座のページには78件のレビューがあり、歴史や種類、製造工程がまとまっていたという声や、おすすめ銘柄のリストがあればよかったという声が載っています。

唎酒師の公式サイトは、酒販店や飲食店を営む人など、取得後に活躍する人の例を載せています。

利用者の体験談で、公式の情報ではありません。感じ方は人によって違います。

日本酒プロフェッショナルと唎酒師、どっちを選ぶ？急がなくてよい人もいる

あなたの状況	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
日本酒を出す・売る仕事の中心にしたい	合う	入口として学ぶのはよい
テイスティングを教わりたい	合う	試験にテイスティングはない
3万円以内でおさめたい	合わない	合う
年会費を払い続けたくない	合わない	合う
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

唎酒師が合うのは、店で日本酒の担当として名乗りたい人

費用と年会費をかけても看板がほしい人。

条件	理由
日本酒の担当になる	提供・販売する人向けの認定
テイスティングを鍛えたい	試験や課題で飲んで答える
店に掲げたい	「うまく飲ませる店」認定証

唎酒師は、飲食店や酒販店で日本酒の担当になる人や、店に認定証を掲げてお客に伝えたい人に合います。

テイスティングを講師に教わり、香りと味を言葉にする力をつけたい人にも向いています。

申し込む前に、コース代に足す認定諸費用60,500円と、毎年の年会費を予算に入れます。

日本酒プロフェッショナルが合うのは、費用をおさえて知識から整えたい人

会費なしで、家で資格まで取りたい人。

条件	理由
費用をおさえたい	期間限定価格29,500円
会費を払い続けたくない	年会費・更新料なし
家で進めたい	教材が届き、自宅で受験

ラーキャリの日本酒プロフェッショナルは、まず日本酒の基礎と選び方を整えたい人や、会費をかけずに資格を手元に置きたい人に合います。

知識を整えてから、店の仕事で必要になったときに唎酒師へ進む順番も組めます。

3万円以内で、日本酒の知識を資格の形にするならラーキャリです。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、教材の届く日数と学ぶ期限が見られます ／

いま申し込まなくてよい人：日本酒を飲んで楽しむのが目的の人

店で使う予定がないなら、資格は後回しでよい。

状況	おすすめ
資格がほしいか分からない	使う場面が決まってから
飲み比べを楽しみたいだけ	酒販店や酒蔵で教わる
勤め先で研修がある	店の研修が先

日本酒は資格がなくても楽しめます。飲み比べを楽しみたいだけなら、酒販店や酒蔵で話を聞くだけでも十分です。

勤め先に日本酒の研修があるなら、そちらを先に受けます。

日本酒の知識をどの場面で使うかが決まってから選べば、遠回りになりません。

日本酒プロフェッショナルと唎酒師、どっちが合うか診断の答えを一覧で見る

唎酒師（SSI）とラーキャリの日本酒プロフェッショナルの答え早見表

質問	答え	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
日本酒とどう関わっている？	飲食店や酒販店で日本酒を出す・売る	3	1
	接客の会話や会食で話せるようになりたい	1	3
	自分で選んで楽しみたい	0	2
	取るかどうか、まだ迷っている	いまは急がなくてよい：飲んで楽しむだけなら、資格は急がなくて大丈夫です
予算は？	3万円くらいまで	0	3
	認定の費用を入れて12万円以上かけてもよい	3	0
テイスティングは？	講師に教わり、試験でも問われたい	3	0
	まずは知識を本で整理したい	0	2
取ったあとの年会費は？	会員として払い続けてよい	2	0
	払い続けたくない	0	3

唎酒師（SSI）とラーキャリの日本酒プロフェッショナルの点をそれぞれ足して、多い方が合います。

2026年11月14日に確認：唎酒師のコースは59,400円〜99,000円、認定諸費用60,500円（認定料・入会金・初年度年会費）、更新制で年会費が必要。取得者は5万人超。ラーキャリの日本酒講座は教材と試験のセットが期間限定で29,500円（ふだん49,500円）、試験は自宅、会費も更新もなし。

日本酒プロフェッショナルの講座をラーキャリで見てから、唎酒師との違いを決め手にどっちか選ぶ

確かめること	唎酒師（SSI）	ラーキャリの日本酒プロフェッショナル
申込先	唎酒師のコースのページ	ラーキャリの講座ページ
費用	コース代＋認定諸費用60,500円	期間限定価格29,500円
返金	—	条件つきの全額返金保証
続けるお金	更新制の年会費	なし
資料・申込	SSIのコースのページから申込	ラーキャリの講座を見る→

ラーキャリの講座で見ること

今の価格、返金保証の条件、ワインとのセット。

項目	中身
価格	期間限定価格29,500円（通常49,500円）
返金保証	講座＋試験で申込・添削課題20点以上・申込から3ヶ月以内に3回とも不合格
質問	LINEで24時間365日

ラーキャリの全額返金保証は、講座つきで申し込んで支払いを済ませ、添削課題で20点以上をとり、申込から3ヶ月以内に本試験と2回の受け直しを受けても受からなかったときに使えます。

分からないところはLINEで24時間365日質問できます。ワインも学びたい人は、ワインプロフェッショナルとのセットも見ておきます。

期間限定価格なら、教材・試験・認定証で29,500円です。価格は数日ごとに変わるので、講座ページで今の金額を見てから申し込みます。ラーキャリの日本酒プロフェッショナル資格取得講座を見る

＼ 講座のページで、価格と返金保証の条件が確かめられます ／

唎酒師を選ぶなら、コースの日程と年会費に注意

問題集を名乗る教材にも気をつける。

項目	中身
日程	受験型は日程と申込締切を選ぶ
認定の手続き	認定諸費用と年会費の口座振替の登録
教材	SSIは試験対策の問題集を出していない

唎酒師の受験型のコースは、日程と申込締切が決まっています。認定には、認定諸費用の支払いと、次の年からの年会費の口座振替の登録が要ります。

SSIは、試験対策の問題集を公式には作っていないと注意を出しています。

ラーキャリで日本酒の基礎を先に整えてから、唎酒師のコースを選ぶ順番も組めます。