野菜ソムリエと野菜スペシャリストの違いは？どっちが合うか、費用・試験・学び方・仕事で比べる

野菜のことをきちんと学びたくて資格を探すと、野菜ソムリエと野菜スペシャリストが並び、値段の差に驚きます。

高いほうが役立つのか、試験は難しいのか、家の料理にはどちらで足りるのかなど、2つの野菜の資格の違いは多くの人の悩みです。

分かれ目は「人前で伝える活動まで考えるか、家と今の仕事で使うか」です。

野菜ソムリエと野菜スペシャリストの違いを一覧で比べる

比べる点	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
認定	日本野菜ソムリエ協会	FLAネットワーク協会
講座	協会の講座（通学・半通学・通信）	ユーキャンの通信講座
費用	148,000円	39,000円（11月16日9:00から44,000円）
試験	マークシート2時間・WEBか会場	在宅のマークシート・70％以上
合格率	約85％（協会の表記）	発表なし
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

どちらも講座を受けた人が試験に進む

野菜ソムリエは協会、野菜スペシャリストはユーキャン。

順番	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
1	協会の講座に申し込む	ユーキャンの講座に申し込む
2	7科目を受ける	テキスト4冊で学ぶ
3	課題を出し、修了試験	添削4回のあと検定試験
4	合格で認定書	70％以上で認定証

野菜ソムリエは、日本野菜ソムリエ協会の講座で7科目を受け、課題を出して修了試験に合格すると認定書が出ます。協会のFAQでは、試験だけを受けることはできないと書かれています。

野菜スペシャリストは、FLAネットワーク協会が認めたユーキャンの講座で学び、全5回の添削の最後が検定試験です。合格するとそのまま資格になります。

講座の値段と学び方が、そのまま資格の違いになっているのが、この2つの特徴です。

＼ 講座のページで、添削から検定試験までの流れが見られます ／

費用の差は10万円以上。何に払うかを見る

野菜ソムリエは講義と会場、野菜スペシャリストは教材。

項目	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
金額	148,000円	39,000円（11月16日8:59まで）
内訳	入会金10,800円・受講料137,200円	教材費・指導費
試験	初回の試験料込み	受講期間中は何度でも

野菜ソムリエの148,000円は、入会金10,800円と受講料137,200円で、講義と教材、初回の試験料が入っています。通学でも通信でも同じ値段です。

野菜スペシャリストは、11月16日8:59までの申込みなら一括39,000円で、教材と添削・質問の指導が入っています。9:00からは44,000円に上がります。

家で学ぶ前提なら、野菜スペシャリストの費用は野菜ソムリエの3割以下です。ユーキャンの講座の資料を請求する（無料）

認定団体と資格の位置づけの違い：野菜ソムリエは段階のある資格、野菜スペシャリストは1つの資格

項目	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
団体	一般社団法人日本野菜ソムリエ協会	一般社団法人FLAネットワーク協会
段階	野菜ソムリエ・プロ・上級プロの3つ	1つ
取った人	6万人以上	人数の表示なし
区分	民間資格	民間資格
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

野菜ソムリエは、プロ・上級プロへ進む階段の1段目

3段階。プロの合格率は約35％。

資格	目的	受講料（税込）
野菜ソムリエ	知識を身につける	148,000円
野菜ソムリエプロ	専門職として伝える	320,500円（取得者は172,500円）
野菜ソムリエ上級プロ	起業・開業	270,000円（プロ資格と審査が条件）

日本野菜ソムリエ協会の資格は、野菜ソムリエ、野菜ソムリエプロ、野菜ソムリエ上級プロの3つです。野菜ソムリエを持つ人は、プロのコースを172,500円で受けられます。

協会のFAQでは、野菜ソムリエコースの合格率は約85％、プロコースは約35％です。すでに6万人以上の野菜ソムリエが誕生しています。

メディアや企業の仕事まで見すえるなら、野菜ソムリエからプロへ進む道があるかどうかが大きな違いです。

野菜スペシャリストは、ユーキャンの講座で取り切る資格

FLAネットワーク協会の認定講座。上の段はない。

項目	中身
認定	一般社団法人FLAネットワーク協会
講座	ユーキャンの講座が協会の認定講座
監修	協会と管理栄養士の竹内冨貴子
上の資格	案内なし

野菜スペシャリストは、FLAネットワーク協会が試験を行う資格で、ユーキャンの講座はその認定講座です。テキストは協会と管理栄養士が書き、監修しています。

上の段の資格の案内はなく、1つの資格を通信講座で取り切る形です。

段階を上がるより、1回の講座で野菜と果物の知識をまとめて手に入れたい人向けです。ユーキャンの講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、監修した先生の言葉が見られます ／

学ぶ内容の違い：野菜ソムリエは7科目と食べ比べ、野菜スペシャリストは図鑑とレシピ

項目	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
組み立て	全7科目（1科目2時間）	メインテキスト4冊
伝え方	ベジフルコミュニケーションの科目	扱いなし
副教材	解説動画（通信制）	図鑑500種以上・レシピ112点・DVD・ダイアリー
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

野菜ソムリエは、伝える力まで科目に入っている

7科目のうち1つが、野菜の魅力を伝える練習。

科目	中身
ベジフルコミュニケーション	野菜ソムリエの役割・魅力の伝え方
ベジフル入門①②③	分類と表示・品種・良品の見分け方・保存
ベジフルサイエンス①②	栄養素・健康情報の選び方・生活習慣病
ベジフルクッカリー	切り方・基本の調理法・品種を生かしたレシピ

野菜ソムリエコースは7科目で、生産から流通、品種の見分け方、栄養、調理まで学びます。

1科目はベジフルコミュニケーションで、グループワークを通して、感動したことを言葉にして伝える力を養います。

知識を覚えるだけでなく、人に話す練習まで入っているのが野菜ソムリエの中身です。

野菜スペシャリストは、図鑑とレシピで台所から学ぶ

500種以上の図鑑と112点のレシピが届く。

教材	中身
メインテキスト	4冊
野菜と果物の図鑑	500種以上
野菜＆ヘルシーレシピ集	112点（管理栄養士の考案）
ほか	野菜生活ダイアリー・DVD「栄養素を逃さない野菜調理の基本」

ユーキャンの講座は、テキスト4冊で野菜と果物の効能・選び方・調理法・生産と流通の知識を学びます。

図鑑は500種以上を載せ、レシピ集には体調・症状別やドレッシングまで112点が入っています。ダイアリーで自分の野菜の取り方も記録できます。

家の献立をすぐ変えたいなら、教材の量が多い野菜スペシャリストが合います。ユーキャンの講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、届く教材の写真が見られます ／

試験と難易度の違い：野菜ソムリエの合格率約85％、野菜スペシャリストは在宅で何度でも

項目	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
答え方	マークシート（2時間）	マークシート
場所	WEB試験か協会の会場	自宅
合格	合格率約85％（協会の表記）	70％以上の得点
落ちたとき	追試14,800円	受講期間中は何度でも
期限	入金確認日から1年	受講期間内
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

野菜ソムリエは、2時間のマークシートを1回で受ける

WEBか会場を選ぶ。落ちると追試14,800円。

項目	中身
答え方	マークシート（制限時間2時間）
受け方	WEB試験か協会指定の会場
合否	受験後1か月ほどで郵送
受け直し	追試14,800円

野菜ソムリエの修了試験はマークシートで、制限時間は2時間です。WEB試験か協会の会場を選び、合否は1か月ほどで郵送されます。

受講料に入っているのは1回分の試験料で、落ちたときの追試は14,800円かかります。受験の期限は入金を確かめた日から1年です。

期限の1年を過ぎると受験資格がなくなるので、申し込んだら試験日まで決めておきます。

野菜スペシャリストは、受講期間中なら何度でも受け直せる

テキストから出題。70％以上で合格。

項目	中身
受験資格	特になし
出題	講座のテキストから
合格	合計点の70％以上
受け直し	受講期間中は何度でも

野菜スペシャリストの検定試験は、ユーキャンの講座の最後の添削課題です。テキストから出るマークシートで、合計点の70％以上で合格です。

受講期間中なら何度でも受け直せ、受け直しの料金の案内はありません。合格率は発表されていません。

自宅で、テキストの範囲から、何度でも受けられるので、試験の不安は野菜スペシャリストが小さめです。ユーキャンの講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、検定試験の中身と合格基準が見られます ／

費用の違い：野菜ソムリエと野菜スペシャリストはどっちが安いか、受け直しまで入れて比べる

項目	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト（ユーキャン）
受講料	148,000円	一括39,000円（11月16日9:00から44,000円）
分割	案内は協会の支払方法のページ	3,300円×12回（11月16日9:00から8,900円×5回）
受け直し	追試14,800円	受講期間中は何度でも
給付金	教育訓練給付の対象外	記載なし
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

野菜スペシャリストは、11月16日8:59までなら39,000円

9:00からは44,000円。差は5,000円。

申込みの時期	一括	分割
11月16日（月）8:59まで	39,000円	3,300円×12回（総計39,600円）
11月16日（月）9:00から	44,000円	8,900円×5回（総計44,500円）

ユーキャンの野菜スペシャリスト講座は、11月16日（月）9:00に学費が改定されます。8:59までの申込みなら一括39,000円、9:00からは44,000円です。

郵送の申込みは、11月14日以降にユーキャンに届いたものは取り消しになると案内されています。

迷っている間に5,000円上がるので、決めるならネットから早めに申し込みます。ユーキャンの講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、改定前と改定後の学費が見られます ／

野菜ソムリエは、プロまで進むと合計320,500円

野菜ソムリエ148,000円＋進学172,500円の計算。

段階	費用	合計
野菜ソムリエ	148,000円	148,000円
プロへ進学	172,500円	320,500円
追試を1回受けた場合	＋14,800円	162,800円（野菜ソムリエだけ）

野菜ソムリエを取ったあとにプロへ進むと、148,000円と172,500円で合計320,500円の計算です。プロコースを最初から受ける値段と同じになります。

野菜ソムリエコースは教育訓練給付の対象ではなく、クーリングオフもできません。本人の都合で取り消したときは、払ったお金は返りません。

一度払うと戻らないので、使い道がはっきりしてから申し込むのが安全です。

学び方と期間の違い：野菜ソムリエは通学も選べ、野菜スペシャリストは家で5ヵ月

項目	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
学び方	通学・半通学・通信・通信（地域校ワーク付き）	通信だけ
期間	受験の期限は入金確認日から1年	標準5ヵ月（12ヵ月まで指導）
1日の目安	1科目2時間	30分〜1時間
質問	会場で講師に聞ける（通学）	メールや郵便で1日3問まで
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

野菜ソムリエは、4つの受け方から選べる

会場で食べ比べたいなら通学か半通学。

受け方	中身
通学制	7科目すべてを全国の協会指定の会場で
半通学制	食べ比べと伝え方の4科目を会場で、残り3科目を通信で
通信制	7科目を解説動画で
通信制（地域校ワーク付き）	通信に加えて、地域校で食べ比べと課題の講習

野菜ソムリエは、通学制・半通学制・通信制・地域校ワーク付きの通信制から選べ、どれも148,000円です。

通学では講師から直接学び、野菜や果物を食べ比べます。通信制の動画は見る期限がなく、合格後も見返せます。

舌で覚えたい人、講師や仲間と話したい人には、通学のある野菜ソムリエが合います。

野菜スペシャリストは、1日30分〜1時間を5ヵ月

指導は12ヵ月まで。遅れても続けられる。

項目	中身
期間	標準5ヵ月
指導	受講開始から12ヵ月まで
1日の目安	30分〜1時間
画面で学ぶもの	WEBテスト・要点の動画

ユーキャンの講座は1日30分〜1時間で、5ヵ月で終える組み立てです。質問と添削は受講開始から12ヵ月まで受けられます。

質問はメールか郵便で、1日3問までです。会場に通う日はありません。

家事や仕事の合間に、出かけずに学びたいかで、野菜スペシャリストが合うかが決まります。ユーキャンの講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、合格までのスケジュールが見られます ／

野菜ソムリエと野菜スペシャリストの違い（仕事と活かし方）：肩書きで使うか、中身で使うか

場面	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
説明している先	日本野菜ソムリエ協会	ユーキャン
主な場	料理教室・セミナー講師・食育・コラム・レシピ開発・青果販売	家の健康と美容・スーパーや青果店・飲食・食品メーカー
名乗り方	登録商標で、名前と一緒に表記する決まり	決まりの案内なし
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

野菜ソムリエは、人前に立つ仕事の名乗りに使われる

講師・コラム・レシピ開発。名乗り方に決まりがある。

形	例
伝える	フードライター・アナウンサー・販売員
つくる	レシピ・商品開発・農業
教える	セミナー講師・料理教室・食育

日本野菜ソムリエ協会は、料理教室やセミナーの講師、食育、コラム執筆、レシピ開発、青果販売を活躍の場として挙げています。

「野菜ソムリエ」は登録商標で、「野菜ソムリエ　野菜花子の教室」のように名前と一緒に書く決まりがあります。

野菜ソムリエの資格名を条件にした求人の数は、公式に分かりません。肩書きとして今の活動に足す使い方が中心です。

野菜スペシャリストは、家の食事と食の仕事の質を上げる

スーパー・青果店・飲食・食品メーカーで役立つ。

場	使い方
家庭	自分と家族の健康と美容のための野菜の取り方
食の仕事	スーパー・青果店・飲食・食品メーカーの業務の改善
美容・健康	関連の仕事での知識

ユーキャンは、野菜スペシャリストの知識を自分や家族の健康と美容に使えるほか、スーパーや青果店、飲食業、食品メーカーなどの仕事の改善に役立つと説明しています。

ユーキャンは、健康日本21（第三次）の1日350g以上という目安に対し、20歳以上の平均は256.0gだと示し、野菜の取り方を学ぶ意味を説明しています。

名乗るためより、毎日の食事と今の仕事の中身を良くしたい人に合います。ユーキャンの講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、資格の活かし方が見られます ／

口コミ・評判の違い：野菜ソムリエと野菜スペシャリストは「高い」「意味ない」と言われる？

評判	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
意味ない？	独占業務のない民間資格	独占業務のない民間資格
高すぎる？	148,000円（入会金と初回の試験料込み）	39,000円（11月16日8:59まで）
満足の数字	6万人以上が取得	お客様満足度85％（ユーキャンの表記）
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

「意味ない」の声は、野菜を扱うのに資格がいらないことから

独占業務はない。名乗る場面がある人には意味がある。

声	事実
資格がなくても野菜は売れる	どちらも民間資格で、独り占めできる仕事はない
高いのに仕事が増えない	資格名を条件にした求人は公式に分からない
名前だけでは足りない	野菜ソムリエは名乗り方に決まりがある

野菜ソムリエも野菜スペシャリストも民間資格で、持っていなくても野菜を売ったり料理を教えたりできます。「意味ない」という声は、ここから出ています。

特に野菜ソムリエは148,000円かかるので、取っただけでは払った額を取り戻せないことがあると考えておきます。

教室を開く、店頭で品種の違いを説明するなど、知識を見せる場面がある人には、肩書きと中身が役立ちます。

満足度の数字は、人数と回答の数まで見て読む

ユーキャンの満足度85％は回答49名の集計。

数字	中身
野菜ソムリエ 6万人以上	協会が示す取得者の数
野菜スペシャリスト 満足度85％	受講期限を過ぎた人の調査（42名／回答49名）
野菜ソムリエ 合格率約85％	協会のFAQの表記

ユーキャンは野菜スペシャリスト講座のお客様満足度を85％と表記しています。2024年2月から2025年1月の回答で、「まあ満足」以上が49名中42名という集計です。

講座ページに載っている受講生の感想は利用者の体験談で、公式の情報ではありません。

人数の多さか、少人数の満足度か、何の数字かを分けて読むと、評判の大きさに振り回されません。ユーキャンの講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、満足度の調査の条件が見られます ／

野菜ソムリエと野菜スペシャリスト、どっちを選ぶ？本で足りる人もいる

あなたの状況	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
人前で伝える活動をしたい	合う（プロへ進める）	家庭と職場向き
家の食事を変えたい	合う	合う（図鑑とレシピ）
4万円台におさえたい	合わない（148,000円）	合う
旬や保存のコツだけ知りたい	急がない	急がない
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

野菜ソムリエが合うのは、肩書きを出して伝える活動をしたい人

講師・執筆・プロへの進学まで考える人。

条件	理由
人前で伝えたい	伝え方の科目と、6万人以上が持つ肩書き
会場で学びたい	通学・半通学で食べ比べ
プロへ進みたい	取得者は172,500円でプロコース

野菜ソムリエは、セミナーや教室、執筆などで野菜の魅力を人に伝えたい人に合います。会場で食べ比べながら学べ、プロへ進む道もあります。

協会の講座の申込みは、システムの切り替えのため11月9日11:00から11月16日11:00まで止まっています。16日11:00以降に、協会の新しい講座一覧から申し込みます。

148,000円を、活動の肩書きへの投資として受け止められるかが決め手です。

野菜スペシャリストが合うのは、家と今の仕事で野菜の知識を使いたい人

4万円前後で、家で学び切りたい人。

条件	理由
費用をおさえたい	11月16日8:59まで39,000円
家で学びたい	通信で1日30分〜1時間
教材を手元に置きたい	図鑑500種以上・レシピ112点

野菜スペシャリストは、自分と家族の食事や、スーパー・飲食などの今の仕事で野菜の知識を使いたい人に合います。

4万円前後で、家から出ずに資格まで取り切れます。図鑑とレシピ集は、受講が終わっても台所で使えます。

費用と手間をおさえて、野菜の知識を暮らしに入れたいなら野菜スペシャリストです。ユーキャンの野菜スペシャリスト講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、学費と教材がまとめて見られます ／

野菜の本を数冊読めば足りる人、講座がまだ早い人

旬や保存を知りたいだけなら本で十分。

状況	おすすめ
旬や保存のコツを知りたいだけ	野菜の本で十分
使い道が決まっていない	決まってから選ぶ
独学で試験だけ受けたい	どちらも講座の受講が前提

旬の見分け方や保存のコツを知りたいだけなら、資格の講座ではなく本で足ります。使い道が決まっていないなら、いま申し込まなくても困りません。

野菜ソムリエは協会のFAQで試験だけの受験はできないとされ、野菜スペシャリストもユーキャンの講座の最終課題が試験です。どちらも独学で資格だけを取る道はありません。

教室を開く、店頭で説明するなど、肩書きや証明が要る場面ができたら選べば十分です。

野菜ソムリエと野菜スペシャリスト、どっちに申し込むか診断の答えを一覧で見る

野菜ソムリエと野菜スペシャリストの答え早見表

質問	答え	野菜ソムリエ	野菜スペシャリスト
野菜の知識を、どこで使いたい？	セミナーや教室、メディアで人に伝えたい	3	0
	自分と家の食事を野菜で整えたい	0	3
	青果や飲食の今の仕事に足したい	1	1
	野菜の本を読めば十分	いまは急がなくてよい：本で知識を足すだけなら、どちらの講座も急がなくて大丈夫です
出せる費用は？	15万円ほど出せる	2	0
	4万円台におさえたい	0	3
学び方の好みは？	会場で講師に習い、食べ比べもしたい	2	0
	家で自分のペースで進めたい	0	2
先の目標は？	野菜ソムリエプロまで進みたい	2	0
	1つ資格が取れれば十分	0	1

野菜ソムリエと野菜スペシャリストの点をそれぞれ足して、多い方が合います。

2026年11月に確認：野菜ソムリエコースは148,000円（入会金と初回の試験料込み）、マークシートの修了試験（2時間・WEBか会場）、合格率は協会の表記で約85％。野菜スペシャリストはユーキャンの講座で一括39,000円（11月16日9:00から44,000円）、在宅のマークシートで70％以上が合格。

野菜ソムリエと野菜スペシャリスト、どっちに申し込むか日付と条件で確かめる

確かめること	野菜ソムリエ（協会）	野菜スペシャリスト（ユーキャン）
日付	11月16日11:00まで新規申込みを停止	11月16日9:00から学費が上がる
返金	クーリングオフ対象外・自己都合は返金なし	教材到着後8日以内なら返品できる
支払い	銀行振込・カード（Visa・Mastercard）	カード・後払いなど
資料・申込	協会の直販（講座会社の扱いなし）	ユーキャンの講座の資料を請求する→

ユーキャンは、教材を見てから8日以内なら返品できる

返送料だけで返せる。改定前に申し込める。

項目	中身
学費	11月16日8:59まで一括39,000円
送料	ユーキャンが持つ
返品	教材到着後8日以内（返送料のみ）
資料請求	11月6日以降の請求は11月下旬ごろ届く

ユーキャンの野菜スペシャリスト講座は、教材が届いてから8日以内なら、取り消しの料金なしで返せます。かかるのは返送料だけです。

資料請求は、11月6日以降の分が11月下旬ごろの到着予定なので、改定前の学費で決めたいなら講座のページで中身を見て申し込みます。

図鑑とテキストを手に取ってから続けるか決められるので、合うか不安な人も始めやすいです。ユーキャンの野菜スペシャリスト講座の資料を請求する（無料）

＼ 講座のページで、改定前の学費のまま申し込めます ／

野菜ソムリエは、申込みの再開と返金の決まりを確かめる

16日11:00から再開。払ったあとは戻らない。

項目	中身
申込み	11月16日11:00以降、新しい講座一覧から
クーリングオフ	対象外
自己都合の取り消し	返金なし
資料	無料の資料請求とWEB説明会

野菜ソムリエの講座は、協会のシステムの切り替えで11月16日11:00まで新規の申込みを受け付けていません。再開後は新しい講座一覧のページから申し込みます。

協会の講座はクーリングオフの対象外で、本人の都合で取り消したときは払ったお金が返りません。無料の資料請求とWEB説明会で、先に中身を見られます。

払ったあとは戻らないので、資料と説明会で、通学か通信かまで決めてから申し込むと安心です。